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キノコのチーズパスタで家イタリアン
キノコのチーズパスタ6

今日は、キノコとチーズのパスタ!

キノコのチーズパスタ2

100g入りのシメジってスーパーにありますよね、あれを使いました。
玉ねぎは1/2個をスライスしました、。

2人前
パスタ 200g
オリーヴイオル 大さじ2
とけるチーズ2つかみ
ガーリック 大1カケ

キノコのチーズパスタ

ガーリックとオリーヴオイルを同時に火にかけますね!

キノコのチーズパスタ3

玉ねぎスライスをよく炒めます。甘さをだす。

キノコのチーズパスタ4

玉ねぎはこげ茶色になってからシメジをほぐして足します。
暫くしたら、湯で知るお玉2?3を加えて調理続行!

塩コショウで味付け、醤油も少々足しました。

キノコのチーズパスタ5

茹で上がったパスタをフライパンに足して混ぜます。

キノコのチーズパスタ8

器に盛るときにチーズを挟んだりします。トッピングにもチーズを!
キノコの食感と味がチーズと混ざってウマイ

時期にチーズがとろけてうまくパスタに絡みます。

キノコのチーズパスタ7

粉チーズもかけました。

今日はシンプルにキノコとチーズのパスタでした。

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テーマ:イタリアン - ジャンル:グルメ


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