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秋鮭のトマトクリームパスタでウチゴハン
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イタリアンレストランで食べたことがある鮭のクリームパスタ!
さて、自分で作れるのか?!

作れました!
そんなに難しいものでは無かったです。

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??レシピ??


材料 パスタ180g 2人前
玉ねぎ 中サイズ1個
鮭    2きれ
トマト  大1個
ガーリック 1カケ
ミルク 180cc?200cc
小麦粉 大さじ1?2
オリーブオイル、塩、コショウ

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ガーリックはおろします。オリーブオイルは大さじ2 を同時にフライパンに!
そこへ、玉ねぎを入れて炒めます。

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お次はトマト!

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鮭はあらかじめフライパンで焼きます。
それをほぐしておきます。

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ミルクを入れて調理続行!

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トロミが欲しい時は、小麦粉を茶漉しで振り、回しいれます。
弱火で混ぜるとトロミが付きますね!

塩、コショウ、醤油であじを整えます。
塩 中さじ1?2目安です。

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出来ました!

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チーズは使ってません、
玉ねぎのほの甘さと鮭がコラボって、それでいて鮭がしっかりとした味なんで、
これはいけます、かなり美味しいです。

鮭は甘塩しゃけを使いました。

是非試してみてはどーですか!



??Oisix OkasixのXマスケーキです。??

デリスショコラ
Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)

フルーツデコレーション
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はっきり云って迷います!!





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