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サバの煮付けでウチゴハン
saba

善玉コレステロールを含む青魚のサバの煮付けです。
簡単ですよ!

saba4


??サバ煮つけの簡単レシピ??

ゴマサバ2枚を各3等分に切り、鍋に入れます。

みりん50cc
酒50cc
濃い口醤油25cc
砂糖大さじ1?2(好みで)
しょうが親指大を細切り

最初は中火あとは弱火でじっくりと煮ます。

saba3

20分から30分ほどでテリが出てきます。
焦げないように弱火!!

saba2

好みの味に出来るのがウチゴハンのいいとこです。
簡単なんで是非作ってみてください。


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