カフェ アンビエント
家ごはんと食べ歩きと
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


初心者の為の鶏のから揚げ 手づくりツイスター チャパティ巻き
鶏のから揚げチャパティ巻き7
今日は、ケンタのツイスターモドキ、チャパティ巻きです。
とりあえずチャパティに巻き込む中身を作ります。

料理初心者さんの為の簡単レシピです。
鶏胸肉のから揚げです。

鶏のから揚げチャパティ巻き
胸肉を細長く切ります。

鶏のから揚げチャパティ巻き2
ナイロン袋に入れます。

鶏のから揚げチャパティ巻き3
濃い口醤油 大さじ5
酒   大さじ4
塩  小さじ1
ニンニク 3カケおろす
しょうが 親指大 おろす

鶏のから揚げチャパティ巻き4
コショウ 中さじ1
七味 小さじ1
もみながら混ぜます。

鶏のから揚げチャパティ巻き5
混ざったら、小麦粉大さじ5?8ほど入れて
揉み混ぜて、暫らく放置

フライパンに油を入れて(深さ1cmほど)
160度まで温度を上げます。
目安は、パン粉を落としたら、すぐに上がってくる程度

鶏肉を揚げていきます。
跳ねに注意!!!

鶏のから揚げチャパティ巻き6
揚がったら用意した千切りキャベツと一緒に巻きます。

チャパティは、
全粒粉に水と塩を足して混ぜて
麺棒で延ばして、油を引かないフライパンで両面を焼いたインドパン(無発酵)
もっと詳しくは、こちら→チャパティ

鶏のから揚げチャパティ巻き8
丸かぶりチャパティの鶏から揚げ巻きでした。
おいしいです。

簡単でボリュームたっぷりです。
野菜だけでもいけますし、
肉類となら野菜がタップリ巻いて、野菜不足解消になりますね!!

料理初心者の方は、是非!試してみてくださいね!!
つづく

安心安全食品宅配、有機野菜のオイシックスです。
興味のある方は、是非!覗いてみてください。↓


おためしセット

モバイルはコチラです。↓
安心安全食品宅配Oisix

今日のリンクは、真夏の体臭対策
スポンサーサイト

テーマ:男の料理 - ジャンル:グルメ


コメント

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


トラックバック
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
トラックバック URL
http://cafe808.blog8.fc2.com/tb.php/269-aa043811



上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。