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夏バテ予防 豚肉玉ネギ 炒め物
夏バテ防止 豚肉
今日は、夏をなんとか乗り切るのに、手助けになる。
豚肉炒め物!誰でも出来る簡単炒めものです。

夏バテ防止 豚肉2
冷蔵庫にある食材とブタバラ、玉ネギを使いました。

ブタバラ150gほど
玉ネギ 1個 薄く切る
ニンニク 2カケ おろす。
をフライパンで炒めるだけ!

味付けは、塩コショウと醤油が少々
それに、トッピングに赤カブのスプラウト(鉢植えを間引いた物)

夏バテ防止 豚肉3
ジャガイモは、レンジでチン(500w5分)
皮ごと食べますよ、(ガン予防効果抜群)

チンしたものをフライパンでこんがり焼きます。
おろしたニンニクに少量の水を加えてフライパンで調理しやすくします。

それを入れて、塩コショウ

あとは、トマトとレタス。

夏バテ防止 豚肉4
もう暑くてバテそうなんで塩コショウでしっかりと味付けしました。
塩分も摂らないとしんどいです。

今日は、簡単!豚肉炒めでした。
つづく

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