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ベネッセの食材宅配2 煮込みハンバーグとサフランライス
ベネッセ 煮込みハンバーグとサフランライス14
今日は、ベネッセの食材宅配パート2です。

煮込みハンバーグ&サフランライスです。

ベネッセ 煮込みハンバーグとサフランライス2
今回もこのようにして届きます。

ベネッセ 煮込みハンバーグとサフランライス
ハンバーグも個々に真空パック!

ベネッセ 煮込みハンバーグとサフランライス3
結構ボリュームがあります。

ベネッセ 煮込みハンバーグとサフランライス4
まずは、サフランライスを作りますね!
白米2合に、
インゲンを5mm幅に切ります。
塩 小さじ1/2
バターまたはマーガリンを小さじ2
水は普通の2合メモリまで入れて、サフランシーズニング
と塩、インゲンを入れて炊きます。

ベネッセ 煮込みハンバーグとサフランライス5
煮込みバーグの下ごしらえです。

ベネッセ 煮込みハンバーグとサフランライス6
フライパンで玉ネギの薄きりをバターまたはマーガリン(小さじ2)で炒めます。

ベネッセ 煮込みハンバーグとサフランライス9
ジャガイモを1cmほど幅半月切りにしてフライパンに!炒めます。

ベネッセ 煮込みハンバーグとサフランライス7
お次にハンバーグを軽く炒めます。

ベネッセ 煮込みハンバーグとサフランライス8
コンソメの素1個と水1と1/2カップ 約300ccを入れて煮ます。
ジャガイモが柔らかくなれば、

ケチャップ 大さじ4
ウスターソース 大さじ1
塩、コショウ 少々
ここから弱火です。

ブロッコリーを加えてひと煮立ちさせて、味見て塩コショウします。

ベネッセ 煮込みハンバーグとサフランライス10
ゴハンが炊けたので、5mm角に切ったチーズを混ぜます。

ベネッセ 煮込みハンバーグとサフランライス11
子供用にバーグを細かく切ります。

ベネッセ 煮込みハンバーグとサフランライス12
こんなんですが、いかんせん煮込みバーグのはずが、煮込みのスープがなくなりましたよ!

ベネッセ 煮込みハンバーグとサフランライス13
サフランライスですね!型を抜きましたが、イマイチかな!?

ベネッセ 煮込みハンバーグとサフランライス15
大人用です。かなりデカイです。

ベネッセ 煮込みハンバーグとサフランライス16
味は、甘くてビリュームタップリ!
ほんとデカイです。

ベネッセ 煮込みハンバーグとサフランライス17
サフランライスは、サフランの香り、チーズのコクがあっておいしいです。
黄色い色なんでみょうにおいしく感じました。

ベネッセの食材宅配を頼んでから、レパートリーが増えました。
味もおいしいし、レシピ通り作ればいいだけなんで、
誰でもおいしいものが作れるようになりますね!


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